Das ist Hof Lachapfel:

Ein kleiner Obsthof im Wendland ( Ldkrs. Lüchow - Dannenberg ). 15 Jahre DEMETER.

Das Wendland befindet sich etwas westlich vom Mittelpunkt des Dreiecks Hamburg, Hannover, Berlin.

KRIWITZ: ca. 1 km westlich der ehemaligen Zonengrenze , am Rande des Naturschutzgebietes "Lüchower Landgrabenniederung ", fast genau im Mittelpunkt des Dreiecks Lüchow (12km) , Salzwedel (11km) und Arendsee (14km) , gelegen

.

Der Blumengarten in blühender Pracht

Gesammtgröße 7,9 ha

Landwirtschaftliche Fläche 6,9 ha Davon sind etwa:

Äpfel (alte Sorten, alte Bäume )3,3 ha

Naturschutzwiese ( Heu für die Schafe )2,5 ha

Gründüngung (für Acker, Obst u. Vieh)0,5 ha

Acker ( Kartoffeln und Hackfrüchte )0,5 ha

Garten (Gemüse, Kräuter, Blumen)0,1 ha Integriert darin sind Erd -, Bromm -, Himm - , Johannes - und Jostabeeren.

Ebenso einige Mirabellen- , Pflaumen- , Kirsch- und Birnenbäume.

Ja ihr Süssen kommt nur her

 

Tiere: Schafe, Hühner,Kaninchen ,Enten, Bienen, Hund und Katz .

Menschen auf dem Hof :

Mutter Hilde 54 Demeter-Gärtnerin , Erzieherin, Heilpädagogin

Vater Günter 60 Tischler , autodidakt. Obstbauer

Betreuter Alexander 18 Schüler

Lehrling Tillmann 24 Azubi +

Gelegentlich :

Sohn Nicolai 28 Gärtner-Azubi

Sohn Manuel 30 Student mit Sohn Leon 10

Tochter Mona 24 Ausbildung zur Sozialassistentin mit Sohn Mio 2

Außerdem : je nach Bedarf und Situation, verschiedene Helfer, Praktikanten und Wwoofer

Es befindet sich ausserdem eine kleine aber gut eingerichtete Tischlerheimwerkstatt auf dem Hof.

"Das neue Stück"